我國(guó)首部《老年吞咽障礙患者家庭營(yíng)養(yǎng)管理中國(guó)專家共識(shí)(2018版)》正式發(fā)布 2018-04-27 管理員 網(wǎng)絡(luò) 4月22日,《老年吞咽障礙患者家庭營(yíng)養(yǎng)管理中國(guó)專家共識(shí)(2018版)》發(fā)布會(huì)在山西太原隆重舉行?,F(xiàn)場(chǎng)參會(huì)專家及業(yè)界同仁共同見證了這一重要時(shí)刻。共識(shí)背景老齡化是目前中國(guó)社會(huì)面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。我國(guó)擁有全球最多和增速最快的老年人群。吞咽障礙廣泛存在于老年人中但容易被其忽視(全球發(fā)生率為35%~60%),影響老人功能、健康、營(yíng)養(yǎng)狀況,增加死亡率和降低生活質(zhì)量?,F(xiàn)美、英、日、澳等國(guó)均已制訂吞咽障礙患者膳食指南,我國(guó)現(xiàn)有康復(fù)醫(yī)學(xué)界發(fā)布了《卒中患者吞咽障礙和營(yíng)養(yǎng)管理的中國(guó)專家共識(shí)(2013年版)》、《中國(guó)吞咽障礙評(píng)估與治療專家共識(shí)(2017年版)》、《中國(guó)卒中吞咽障礙與營(yíng)養(yǎng)管理手冊(cè)(2017年版)》,其中指出營(yíng)養(yǎng)管理對(duì)卒中后吞咽障礙十分重要,但尚無具體的營(yíng)養(yǎng)管理體系,也無與吞咽功能分級(jí)對(duì)應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)管理方法,一定程度影響了吞咽障礙多學(xué)科合作中的實(shí)踐應(yīng)用。這也是本次共識(shí)意在解決的問題之一。共識(shí)歷程此前分會(huì)于2017年6月3日和2018年3月10日在四川成都分別召開了共識(shí)編寫啟動(dòng)會(huì)及專家審閱會(huì)。共識(shí)歷經(jīng)30余次討論與修改,經(jīng)國(guó)內(nèi)外吞障領(lǐng)域多學(xué)科專家的交流與反復(fù)修訂,旨在保證養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、社區(qū)、家庭等老人良好營(yíng)養(yǎng)狀況的前提下,可為我國(guó)吞障老人提供安全、有效、易操作、易推廣的經(jīng)口飲食指導(dǎo),延緩?fù)萄使δ軠p退,最大限度的滿足其經(jīng)口進(jìn)食意愿并提高生活質(zhì)量。發(fā)布會(huì)啟動(dòng)儀式啟動(dòng)儀式由分會(huì)程志總干事主持。中國(guó)老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)范利教授,四川大學(xué)華西醫(yī)院中國(guó)循證醫(yī)學(xué)中心主任李幼平教授、中國(guó)老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)/營(yíng)養(yǎng)與食品安全分會(huì)會(huì)長(zhǎng)胡雯教授以及分會(huì)各副會(huì)長(zhǎng)共同參與發(fā)布會(huì)啟動(dòng)儀式。共識(shí)解讀中國(guó)老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)/營(yíng)養(yǎng)與食品安全分會(huì)會(huì)長(zhǎng)胡雯教授對(duì)共識(shí)內(nèi)容進(jìn)行了全面詳細(xì)的解讀。該共識(shí)明確了多學(xué)科團(tuán)隊(duì)的管理模式、營(yíng)養(yǎng)干預(yù)流程,基于吞咽障礙分級(jí)來制定家庭營(yíng)養(yǎng)管理方案。《吞障共識(shí)》發(fā)布了C-DHI量表,提供了吞障老人的篩查/隨訪監(jiān)測(cè)表格、分級(jí)食物推薦等,將管理流程中的每一步落到實(shí)處,旨在可以讓基層醫(yī)療工作者和養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、家庭照護(hù)者直接運(yùn)用,真正做到了專業(yè)性和可操作性。四川大學(xué)華西醫(yī)院中國(guó)循證醫(yī)學(xué)中心主任李幼平教授對(duì)共識(shí)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)介紹。她首先肯定了共識(shí)的歷史性意義,介紹了本次共識(shí)的重要性、迫切性和可行性,并對(duì)其方法學(xué)及循證編寫過程進(jìn)行了點(diǎn)評(píng),給予了高度評(píng)價(jià)。共識(shí)創(chuàng)新與轉(zhuǎn)化未來展望相信經(jīng)過我們的不懈努力,通過培訓(xùn)和壯大吞咽障礙的營(yíng)養(yǎng)管理專業(yè)隊(duì)伍,一定會(huì)讓我國(guó)的吞咽障礙患者得到更好的營(yíng)養(yǎng)管理,擁有更高的生活質(zhì)量。讓我們攜手共進(jìn),為中國(guó)老年?duì)I養(yǎng)事業(yè),為了我們共同的明天繼續(xù)努力奮斗!