《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告（2020年）》發(fā)布 成年居民超重肥胖超50%
據(jù)中央廣播電視總臺(tái)中國(guó)之聲《新聞晚高峰》報(bào)道，23日，國(guó)務(wù)院新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會(huì)，國(guó)家衛(wèi)生健康委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告（2020年）》有關(guān)情況。報(bào)告指出我國(guó)居民體格發(fā)育與營(yíng)養(yǎng)不足問(wèn)題改善，但過(guò)半成年居民超重或肥胖。
居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況是反映國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、衛(wèi)生保健水平和人口健康素質(zhì)的重要指標(biāo)。此次發(fā)布的《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告（2020年）》結(jié)果顯示，近年來(lái)，隨著健康中國(guó)建設(shè)和健康扶貧等民生工程的深入推進(jìn)，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)改善和慢性病防控工作取得積極進(jìn)展和明顯成效。
國(guó)家衛(wèi)生健康委副主任李斌介紹：“居民體格發(fā)育與營(yíng)養(yǎng)不足問(wèn)題持續(xù)改善，城鄉(xiāng)差異逐步縮小。居民膳食能量和宏量營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入充足；成人平均身高繼續(xù)增長(zhǎng)，18—44歲男性和女性的平均身高分別為169.7厘米和158.0厘米，與2015年發(fā)布結(jié)果相比分別增加1.2厘米和0.8厘米。兒童青少年生長(zhǎng)發(fā)育水平持續(xù)改善，特別是農(nóng)村兒童生長(zhǎng)遲緩問(wèn)題已經(jīng)得到根本改善；居民貧血問(wèn)題持續(xù)改善。居民健康意識(shí)逐步增強(qiáng)，部分慢性病行為危險(xiǎn)因素流行水平呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。重大慢性病過(guò)早死亡率逐年下降，因慢性病導(dǎo)致的勞動(dòng)力損失明顯減少?！?/span>
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和衛(wèi)生健康服務(wù)水平的不斷提高，居民人均預(yù)期壽命不斷增長(zhǎng)，隨著慢性病患者生存期的不斷延長(zhǎng)，加之人口老齡化、城鎮(zhèn)化、工業(yè)化進(jìn)程加快和行為危險(xiǎn)因素流行對(duì)慢性病發(fā)病的影響，我國(guó)慢性病患者基數(shù)仍將不斷擴(kuò)大，防控工作仍面臨巨大挑戰(zhàn)。比如，居民不健康生活方式仍然普遍存在，居民超重肥胖問(wèn)題不斷凸顯，慢性病患病、發(fā)病仍呈上升趨勢(shì)。
中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)學(xué)首席專家趙文華表示，超重肥胖也是心腦血管疾病、糖尿病和多種癌癥等慢性病的重要危險(xiǎn)因素。她介紹：“這一輪的監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，我國(guó)成年居民超重肥胖超過(guò)50%，6—17歲的兒童青少年接近20%，6歲以下的兒童達(dá)到10%。所以可以用超重肥胖上升速度較快、流行水平較高、全人群均受影響來(lái)描述當(dāng)前人群的超重肥胖形勢(shì)?！?/span>
人群的超重肥胖既是社會(huì)發(fā)展帶來(lái)的問(wèn)題，也與人們的生活方式和行為密不可分。趙文華介紹：“從人群層面來(lái)講，不健康的生活方式對(duì)超重肥胖發(fā)生的影響是巨大的。一方面，我國(guó)居民膳食結(jié)構(gòu)不合理，脂肪供能比持續(xù)增加，高油高糖等能量密度高、營(yíng)養(yǎng)素密度低的食物攝入較多，蔬菜、水果、豆及豆制品攝入不足，主食精細(xì)化等，導(dǎo)致個(gè)體能量攝入增加。另一方面，能量攝入和能量支出的不平衡是導(dǎo)致個(gè)體超重肥胖的直接原因?！?/span>
同時(shí)，趙文華認(rèn)為，要通過(guò)合理營(yíng)養(yǎng)和充足身體活動(dòng)，把健康體重貫穿在全生命周期。她說(shuō)：“在未來(lái)，需要繼續(xù)加大推進(jìn)健康支持性環(huán)境建設(shè)，要改善飲食和食物的供應(yīng)環(huán)境，比如推動(dòng)健康食堂、健康餐廳（建設(shè)），鼓勵(lì)食品企業(yè)生產(chǎn)低油、低糖的食品。要改善促進(jìn)人們身體活動(dòng)的支持環(huán)境，鼓勵(lì)綠色出行。加大體育、健身、娛樂(lè)場(chǎng)所、公園等促進(jìn)身體活動(dòng)設(shè)施的建設(shè)，并且向公眾開(kāi)放?！?/span>
超重肥胖的防控是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要政府、社會(huì)、個(gè)人和家庭共同努力，積極有效應(yīng)對(duì)當(dāng)前挑戰(zhàn)，推進(jìn)實(shí)現(xiàn)全民健康。
